Inefficienze che Erodono i Tuoi Profitti Giornalieri
Ti suona familiare? Camerieri che devono passare continuamente tra i tavoli per controllare se qualcuno vuole ordinare, clienti con il bicchiere vuoto che aspettano per ordinare un altro drink, e opportunità di vendita perse perché il personale è troppo occupato a monitorare anziché servire.
- Ordini persi o ritardati perché i clienti non riescono a catturare l'attenzione del personale
- Perdita di vendite aggiuntive mentre i clienti attendono di poter ordinare un altro drink o dessert
- Personale che spreca tempo prezioso a controllare i tavoli anziché concentrarsi sul servizio di qualità
